Vietnamesische Frühlingsrollen zubereitet mit Schweinefleisch- und Krevettenfüllung (Schweinefleisch: Schweiz, Krevetten: Vietnam)
10,50 CHF
Chả giò chay (2 Stück)
Frühlingsrollen zubereitet mit Gemüsefüllung
9,00 CHF
Hoành thánh chiên (3 Stück)
Frittierte Wan Tan-Ravioli zubereitet mit Schweinefleisch- und Krevettenfüllung (Schweinefleisch: Schweiz, Krevetten: Vietnam)
9,00 CHF
Tôm chiên xù (3 Stück)
Frittierte Krevetten (Vietnam)
9,00 CHF
Gỏi cuốn (2 Stück)
Lauwarme Sommerrollen gefüllt mit Poulet und Krevetten an einer hausgemachten Sauce (Poulet: Brasilien, Krevetten: Vietnam) (Poulet: kann mit hormonellen oder auch nicht hormonellen Leistungsförderern wie Antibiotika erzeugt worden sein)
11,50 CHF
Gỏi cuốn chay (2 Stück)
Lauwarme Sommerrollen gefüllt mit Gemüse an einer hausgemachten Sauce
10,50 CHF
Nộm đu đủ
Papayasalat mit Krevetten (Krevetten: Vietnam)
17,00 CHF
Nộm bò
Rindfleischsalat nach vietnamesischer Art (Rindfleisch: Schweiz)
15,00 CHF
Súp hoành thánh
Suppe mit Wan Tan-Ravioli, gefüllt mit Schweinefleisch und Crevetten (Schweinefleisch: Schweiz, Krevetten: Vietnam)
11,00 CHF
Hauptgang
Phở bò đặc biệt
Das Nationalgericht Vietnams. Traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindshuft und Rindskugeln (Rindshuft: Schweiz, Rindskugeln: Vietnam) (Rindskugeln: kann mit hormonellen oder auch nicht hormonellen Leistungsförderern wie Antibiotika erzeugt worden sein)
28,00 CHF
Phở bò nạm
Das Nationalgericht Vietnams. Traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe mit Siedfleisch und Ochsenschwanz (Siedfleisch: Schweiz, Ochsenschwanz: Schweiz)
27,00 CHF
Mì chay (vegetarisch)
Vegetarische Nudelsuppe
25,00 CHF
Hủ tiếu
Die Spezialität aus Südvietnam. Reisnudelsuppe mit Poulet und Crevetten (Poulet: Brasilien, Krevetten: Vietnam) (Poulet: kann mit hormonellen oder auch nicht hormonellen Leistungsförderern wie Antibiotika erzeugt worden sein)
27,00 CHF
Bún chả giò heo quay
Lauwarme Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen und verschiedenen frischen Kräutern an einer hausgemachten Sauce (Schweinefleisch: Schweiz)
27,00 CHF
Bún thịt bò xào
Lauwarme Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras und Zwiebeln serviert mit verschiedenen frischen Kräutern und einer hausgemachten Sauce. (Rindfleisch: Schweiz)
27,00 CHF
Bún chả giò chay
Lauwarme Reisnudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen und verschiedenen frischen Kräutern an einer hausgemachten Sauce
25,00 CHF
Mì vịt hoành thánh
Nudelsuppe mit Ente und Wan Tan-Ravioli (Schweinefleisch- und Crevettenfüllung) (Ente: China, Schweinefleisch: Schweiz, Krevetten: Vietnam) (Entenbrust: kann mit hormonellen oder auch nicht hormonellen Leistungsförderern wie Antibiotika erzeugt worden sein)
28,00 CHF
Bún bò Huế
Die Spezialität aus der Stadt Hue (Rindfleisch: Schweiz)
26,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
3,60 CHF
7,20 CHF/l, 0,5l
Fanta 0,5l
3,60 CHF
7,20 CHF/l, 0,5l
Sprite 0,5l
3,60 CHF
7,20 CHF/l, 0,5l
Ice Tea Lemon 0,5l
3,60 CHF
7,20 CHF/l, 0,5l
Frischer Zitronensaft nach vietnamesischer Art 0,3l